Buffet Chaud 1

Mises en bouche 5/personne
 
Millefeuille de crêpes salées
Salade de St Jacques et Ecrevisses
Foie gras maison et son confit de figues
Salade du Ladour aux gésiers confits
Terrine d’aiguillettes de canard
 
Sorbet mandarine champagne
 
Tournedos sauce morilles
Ou
Suprême de pintadeau au Pommeau
Ou
Rôti de veau sauce ciboulette
 
Pomme Anna, Fagot d’asperges
 
Bouquet de salade verte et son croustillant de camembert aux pommes
 
33€50/personne
Ce prix comprend le petit pain, les baguettes, le café et son petit chocolat.